Over ons

In harmonie met de natuur

Gezond voedsel produceren in harmonie met de natuur en met elkaar, dat is waar we bij Hazelland 10 voor staan. Dat betekent ten eerste zorgen voor een gezonde bodem, met ruimte voor biodiversiteit en het slim inzetten van onze kippen en gemaaid groen. Bestrijdingsmiddelen zijn daardoor overbodig en zo kunnen we echt vitale, gezonde voeding produceren. Op de zelfoogsttuinderij volgen onze oogstgenoten het hele groeiproces: van zaaien in de volle grond, groeien in weer en wind tot oogsten en het thuis of ter plekke verwerken.

Naast de tuinderij biedt Hazelland 10 veel natuurplekken waar het fijn is om te zijn. Lekker met een kop thee in de zon zitten, uitkijkend over de polder of juist beschut tussen de bomen de vogels en schapen in het weitje observeren en genieten van de rust, een spontaan gesprek of samen met kinderen een stuk Polderpad verkennen.

Het Hazelhuis

Ons Hazelhuis is het grote gebouw aan de Geerweg. Hier gaan we in de werkplaats aan de slag met het opknappen van de oude meubels en antieke landbouwmachines die al tientallen jaren in de schuur in het stof stonden. De werkplaats en het atelier bieden ook ruimte voor kunstenaars om dat wat wij niet kunnen bedenken te verbeelden. Hoe zou bijvoorbeeld onze evolutietuin eruit zien als we 100 jaar verder zijn? Daarbij komen er creatieve workshops en cursussen in het Hazelhuis met de natuur als inspiratie en bron van materialen. Onze levende Paasstukjes zijn nog maar het begin. De kerstroos, winterbes en hulst rond het Hazelhuis gaat ons de oh zo gezellige december versiering geven en wie wist dat je verf kan maken van bloemblaadjes?

De keuken is uiteraard de plek waar we samen kunnen koken en eten van het land en wanneer er veel oogst is, gaan we dat inmaken, drogen en fermenteren voor de magere maanden. Verder onderzoeken we wat er naast de zelfoogsttuinderij zinvol is om te produceren en verwerken. Er is namelijk voldoende land voor meer gewassen en op termijn komen er fruit en noten van de houtige gewassen die nog dit jaar worden aangeplant. Hierin kijken we naar de behoeften en vraag van onze omgeving en we zoeken de samenwerking met ondernemers uit de buurt. 

In de beschutte tuin van het Hazelhuis aan de zuidkant zijn we van plan activiteiten als yoga en mindfulness aan te bieden want je prettig voelen is meer dan gezond eten en ook daarbij geeft de natuur een meerwaarde.

Het voedselbelevingslandschap

Hazelland 10 ligt op de route van het Polderpad, waar ook ons zusterbedrijf boerderij 't Geertje, de Permarie en het voedselbos onderdeel van zijn. Stichting De Groene Ontmoeting (DGO) zorgt voor het onderhoud van al dat groen en in samenwerking met DGO vinden op de verschillende locaties natuurbelevingsworkshops en evenementen plaats.

Heb je ideeën of iets anders te delen? Neem dan contact met ons op, jouw inbreng wordt gewaardeerd!

Dit zijn wij

Samenwerkingspartners

Duurzame netwerken